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2025/09/17

リアル事例で学ぶ!選ばれる店の付加価値戦略とは?

人手不足でも“選ばれる店”になれる方法、知っていますか?

飲食業界はいま、大きな転換点を迎えています。
仕入れ費用の高騰、人材不足、集客の限界…。
日々のオペレーションに追われ、「お客様にもっと喜んでもらう工夫をしたいのに、手が回らない」と感じていませんか?


本セミナーでは、
人気店が実際に取り組んでいる “小さな工夫” の積み重ねをリアルな事例とともにご紹介します。

  • メニュー以外で「また来たい!」を生む仕掛け
  • SNSで話題を呼ぶ演出や体験づくり
  • 付加価値が売上アップに直結した成功例

味や価格だけではなく、体験そのものが選ばれる理由になっている事例を掘り下げます。


さらに、付加価値を生み出したくても「人が足りない」という現場の現実にどう向き合うのか?
解決策として、採用に頼らずに余白を生み出す方法――
モバイルオーダーやスポットワークの活用法についても具体的にお伝えします。


✅ 売上や集客に伸び悩んでいる
✅ 日々の業務が忙しくて改善に手が回らない
✅ 「選ばれる店」になるヒントを探している

そんな方にこそ、ご参加いただきたいセミナーです。

小さな工夫が、大きな違いを生む。
明日から使えるヒントを、ぜひ持ち帰ってください。

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