海外に店舗を展開している、または展開を検討している飲食事業者328名を対象に、海外展開に関する実態調査を実施しました。
この資料では、調査結果に基づき、海外進出を検討する飲食企業が、どの地域を志向し、どのような展開形態を想定し、どのような人材課題を抱えているのかを整理しました。
実際に、海外展開を考える事業者のみなさんの判断材料として活用いただける内容です。
| 調査名 | 飲食店の海外展開に関する調査 |
| 対象者 | 海外に店舗を展開している、または展開を検討している飲食事業者 |
| 回答数 | 328 |
| 期間 | 2026年3月25〜27日 |
| 調査手法 | オンラインアンケート |
| 調査会社 | GMOリサーチ＆AI株式会社 |
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